7月3日，摩根大通集团宣布与中国青年创业就业基金会（简称“青创基金会”）携手启动“青春小店·绿色储备店长计划”，为餐饮行业系统培养和输送兼具绿色理念与专业技能的青年人才，助力高校学生实现高质量就业，并推动餐饮行业绿色转型。

摩根大通集团中国区联席首席执行官陈妍妮表示：“作为一家全球领先的金融机构，摩根大通集团致力于推动所在社区实现包容性经济增长并助力青年人才的培养和发展。我们很高兴携手青创基金会和各界伙伴推出‘青春小店·绿色储备店长计划’。在未来两年，项目将为全国10余个城市的10,000名高校大学生提供餐饮行业相关的绿色理念和专业技能培训，并支持同学们参与相关岗位的实践体验。”

目前，中国餐饮行业正面临巨大发展潜力与严峻人才缺口的矛盾。《中国烹饪协会五年（2021—2025）工作规划》显示，2025年中国餐饮行业市场规模将达到7.16万亿元，且未来仍拥有较大的增长空间。另一方面，根据《2024中国餐饮行业人才培养与需求分析报告》分析，当前餐饮业人才缺口已达数百万规模。

“青春小店·绿色储备店长计划”首期项目将联合知名餐饮服务企业和行业专家合作研发绿色技能培训和职业发展课程，帮助学生建立对绿色可持续发展理念和技能、餐饮行业职业发展路径的正确认知。同时，项目还将通过绿色创新方案设计、门店经营管理实操、企业门店实习等方式，培育同学们成为兼具绿色理念与经营能力的“双碳”青年先锋，为餐饮行业门店店长提供高质量储备人才。项目首期将覆盖北京、上海、天津、重庆、广州、深圳、成都、苏州、南京、武汉、西安、郑州、杭州、哈尔滨等10余个城市。

据了解，来自摩根大通所有主要在华法律实体的员工志愿者们都将受邀参与此次项目，包括摩根大通银行（中国）有限公司、摩根大通证券（中国）有限公司、摩根大通期货有限公司和摩根基金管理（中国）有限公司等。

中国青年创业就业基金会秘书长熊剑表示，中国青年创业就业基金会发起实施的“青春小店”项目，聚焦和支持青年人才投身消费领域创业。这次通过与摩根大通集团合作，希望搭建校企合作桥梁，帮助青年学子掌握绿色经营技能，培养餐饮行业门店店长储备人才。此外，青创基金会还将联合超过30家雇主伙伴，共同参与项目实施，为青年学子提供全方位的职业指导和支持。

此次，摩根大通集团对“青春小店·绿色储备店长计划”的支持将通过赠与亚洲（Give2Asia）进行捐赠和管理。

据悉，中国是摩根大通集团在全球具有重要战略意义的市场。自2015年以来，摩根大通集团通过与合作伙伴的紧密协作，先后在中国支持开展了二十多个公益项目，从脱贫攻坚到乡村振兴，从职业教育改革到就业与技能提升，从自然灾害应对到抗击新冠疫情，公司的公益项目足迹覆盖超过30个省市和自治区，惠及超68万人。  

校对：廖胜超